
UNSERE SPEISEKARTE

Restaurant Rosa´s Stübchen
Täglich von 12:00 - 15:00 Uhr und von 17:00 - 22:00 Uhr. Dienstags ist Ruhetag.
SUPPEN
mit Mozarella und Basilikum
in einer klaren Brühe
mit frisch gebratenem Fisch
VORSPEISEN - KALT
dünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfisch-Creme-Sauce
dünn geschnittene Rinderfiletscheiben mit Parmesan und frischem Rucola
dünn geschnittene Rote Bete scheiben, Rucola, Kürbiskernöl und Ziegenkäse
gemischte Oliven mit Hausbrot und Aioli
mit bis zu zehn verschiedenen Vorspeisesorten
VORSPEISEN - WARM
auf gemischtem Saisonsalat
(5 Stück) in Kartoffelnetz auf gemischtem Saisonsalat
(5 Stück) auf Saisonsalat mit Zitronencreme-Sauce und Parmesan
BRUSCHETTA
knuspriges Brot mit marinierten Cherrytomaten, Scharlottenwürfel, Basilikum und Parmesan
knuspriges Brot, würziger Gemüseragout und Parmesan
knuspriges Brot mit marinierten Cherrytomaten, Schalottenwürfel, Parmaschinken und Parmesan
jeweils 1x Classica, 1x Siciliana und 1x Parma
SALATE
mit hausgemachtem Balsamico-Dressing
mit hausgemachtem Balsamico-Dressing
gebratene Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Saisonsalat
zwei Fischfilets, und eine Riesengarnele auf gemischtem Saisonsalat
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum in Olivenöl
gemischter Saisonsalat mit Thunfisch und Oliven
BURGER
Unsere Burger bestehen aus 100% frischem Rindfleisch aus der Region. Alle Burger werden mit Käse, Mixsalat, Tomaten, Burgersauce, roten Zwiebeln und unseren Steakhouse Fries serviert.
ohne Käse
Burger mit Käse
Mit Käse und Bacon
Käse, Jalapenos & pikante Creme-Sauce
Käse & Avocado
Käse, Bacon, Röstzwiebeln, BBQ
Käse, frisch gebratene Champignons & Rucola
Käse, Crunchy Chicken
Gegrillter Ziegenkäse, Sour Cream & Rucola
Käse, pikante Creme-Sauce
Käse, Joppe-Juice-Sauce
Gemüseburger
FISCHGERICHTE
pikant, mit Thymian-Knoblauch, frischem Brot und Aioli
mit Penne all arrabbiata und frischem Salat
mit Thymian-Knoblauch, frischem Salat und Brot
zarte, aromatisch gebratene Garnelen, kombiniert mit goldbraun gebratenen Champignons, serviert in einer würzigen Pfanne mit feinem Knoblauchöl. Dazu knuspriges Hausbrot und ein frischer Salat.
mit Hummercreme-Sauce und Beilagen nach Wahl
mit Beilagen nach Wahl
ganz oder filetiert mit Beilagen nach Wahl
frittierten Sardinen mit Aioli und Hausbrot
drei verschiedene Fischfilets mit Beilagen nach Wahl
FLEISCHGERICHTE
in Marsala-Sauce und Beilagen nach Wahl
Filetfleisch in einer Pfeffer-Sauce und Beilagen nach Wahl
dünnes Schweinefiletsteak mit Parmaschinken und Salbei mit Beilagen nach Wahl
mit Beilagen nach Wahl
Rumpsteak mit zwei Riesengarnelen und Salat
mit Parmesan überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
mit Rosmarinkartoffeln und Salat
mit Tomaten, Mozzarella und Beilagen nach Wahl
mit Mozzarella dazu Beilagen nach Wahl
gemischte, gegrillte Fleischarten mit Beilagen nach Wahl
(220g) mit Beilagen nach Wahl
(220g) gegrillt, mit Beilagen nach Wahl
mit Champignons, Tomatensahnesauce und Beilagen nach Wahl
Schnitzel (natur) mit Weiß-, Rotwein oder Masala
Schnitzel (natur) mit Rucola und Gorgonzola-sahne-sauce
mit Schinken, Mozzarella, Champignons und Tomatensahnesauce
PENNE GERICHTE
mit Peperoni und Parmesan in Tomaten-Sauce
mit einer Thunfisch-Tomaten-Kräuter-Sauce
mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und frischem Rucola
in Gorgonzola-Sauce
in Tomaten-Sauce mit 7 geschälten Riesengarnelen, pikant mit Knoblauch
mit frischem Gemüse in tomatisierter Sauce
in einer leichten Sahne-Sauce
mit frisch gebratenem Fisch und Gambas in einer Tomaten-Sahne-Sauce, pikant mit Knoblauch
SPAGHETTI GERICHTE
mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Peperoni
mit einer herzhaften Fleisch-Sauce
mit Garnelen, Knoblauch und frischer Pesto-Sauce
PARMESANLEIB
Auf Anfrage erhältlich
TAGLIATELLE GERICHTE
mit Rinderfiletstreifen und Champignons in einer Rotwein-Tomaten-Sauce
mit frischem Lachs und Mozzarella in tomatisierter Hummercreme-Sauce
mit Birne, in einer Walnuss-Gorgonzola-Sauce und Parmaschinken
LASAGNE GERICHTE
in einer Tomaten-Fleisch-Sauce, mit Käse überbacken
verschiedene Gemüsesorten
mit Tomaten-Sahnes-Sauce
MAULTASCHEN GERICHT
gefüllt mit Lachs in einer Tomaten-Basilikum-Sauce
gefüllt mit Spinat und Ricotta in einer Trüffelsahne-Sauce
CANNELLONI GERICHT
überbacken, gefüllt mit Ricotta und Spinat
GNOCCHI GERICHT
mit Lachs und Spinat in einer Sahne-Sauce
PIZZA
mit Tomate, Käse und Oregano
klein
8,50 €
groß
11,00 €
mit Salami
klein
10,90 €
groß
12,90 €
mit frischen Champignons
klein
9,40 €
groß
11,90 €
mit Formvorderschinken
klein
10,40 €
groß
12,90 €
mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und Oliven
klein
10,40 €
groß
12,90 €
mit Thunfisch und Zwiebeln
klein
11,00 €
groß
13,50 €
mit Ananas und Formvorderschinken
klein
11,00 €
groß
13,50 €
mit verschiedenen frischen Gemüsesorten
klein
11,00 €
groß
12,90 €
mit scharfer kalabresischer Hartwurst, Rucola und Parmesan
klein
12,90 €
groß
15,90 €
mit Salami, Formvorderschinken, Champignons und Thunfisch
klein
12,90 €
groß
15,90 €
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
klein
12,90 €
groß
15,90 €
mit frischen Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
klein
10,40 €
groß
12,90 €
mit erlesenem gebratenem Fisch, Gambas und Knoblauch
klein
13,50 €
groß
16,50 €
mit Spinat, Krabben und Knoblauch
klein
12,50 €
groß
15,90 €
mit Spinat, Zwiebeln und Paprika
klein
10,40 €
groß
12,90 €
mit herzhafter Fleisch-Sauce
klein
11,40 €
groß
13,90 €
mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln und Rucola
klein
11,00 €
groß
13,50 €
Tomaten, Käse, Formforderschinken, Paprika, Thunfisch und Zwiebeln
groß
15,90 €
mit Salami, Formforderschinken, Champignons, Tomaten, Käse
groß
15,90 €
DESSERT
gefüllte, halbgefrorene Windbeutel mit Schokoladen-Sauce
an verschiedenen Saucenvarianten
Weinschaumcreme auf Eis
eine Auswahl verschiedener Dessersorten
italienischer Sahne-Pudding mit frischem Obst
immer drei Jahreszeit angepasst
GETRÄNKE ALKOHOLFREI
klein (0,3l) groß (0,5l)
klein
2,80 €
groß
4,80 €
klein
2,80 €
groß
4,80 €
klein
2,80 €
groß
4,80 €
klein
2,80 €
groß
4,80 €
klein
3,60 €
groß
4,80 €
klein
3,60 €
groß
4,80 €
klein
3,60 €
groß
4,80 €
klein
3,60 €
groß
4,80 €
klein
3,60 €
groß
4,80 €
klein
2,90 €
0,75l
6,90 €
ALKOHOLHALTIG
klein (0,3l) groß (0,5l)
(vom Fass)
klein
2,90 €
groß
4,90 €
(vom Fass)
klein
2,90 €
groß
4,90 €
(vom Fass)
klein
2,90 €
groß
4,90 €
(vom Fass)
klein
2,90 €
groß
4,90 €
(vom Fass)
klein
2,90 €
groß
4,90 €
klein
2,90 €
groß
4,90 €
HEISSE GETRÄNKE
SPIRITUOSEN
2cl
weiss/braun
medium/dry
weiss
mit Sahne
PRICKELNDES
Hinweis
Information zu Allergenen und kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen erhalten Sie in unserer Speisekarte vor Ort sowie jederzeit auf Nachfrage bei unserem Personal. Die auf dieser Website dargestellten Speisen, dienen ausschließlich der Information und stellen kein verbindliches Angebot im Sinne einer online Bestellung da. Sprechen Sie uns einfach an - wir beraten sehr gerne persönlich.